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我的减肥餐全麦卷饼

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:1.15W
我的减肥餐全麦卷饼的做法步骤图

懒人不揉面，新手可操作的黑麦卷饼

用料  

黑麦面粉 33克
普通面粉 5克
水 120克
酵母 1克

我的减肥餐全麦卷饼的做法  

  1. 上述所有材料搅拌成流动性很强的酸奶状面糊

    我的减肥餐全麦卷饼的做法步骤图 第2张

  2. 保鲜膜密封放入冰箱低温发酵一夜

    我的减肥餐全麦卷饼的做法步骤图 第3张

  3. 电饼铛加热倒入面糊，快速晃动均匀摊成薄饼

    我的减肥餐全麦卷饼的做法步骤图 第4张

  4. 出锅稍微放凉一点用保鲜袋装起来

    我的减肥餐全麦卷饼的做法步骤图 第5张

  5. 然后就可以卷你喜欢吃的任何蔬菜了，减肥的姐妹们，鸡胸肉黄瓜丝绿豆芽青椒鸡蛋都安排上

小贴士

这个量是2张饼皮的量，你可以根据你的食量调整面粉用量，水量根据面粉的吸水性调整，倒面糊的时候如果发现比较厚不容易晃均匀可以适当多加一点水。面粉低温发酵一晚会非常的柔软，不用担心会把饼烙干，因为这个饼的含水量非常大，放凉之后会更软。发酵一夜从冰箱里拿出来的话会有一点水面分离，搅拌一下就可以了。当天发酵当天做也是可以的，就是没有低温隔夜发的柔软

Tags：全麦 减肥餐 卷饼
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