健身前后对零食真的超级渴望,有咀嚼感的食物,带甜味的,无油无糖的!在下厨房找了N多方子,要么材料不齐全,要么配方有低粉蜂蜜红糖。EX ME? 这还低脂? 算了,老娘自己研究出来两款。【可可蔓越莓】【椰丝蔓越莓】 烤出来整个比较脆,很硬的咀嚼感,不甜,有椰丝奶香和可可粉香。嗯 很满意了。
用料
【可可蔓越莓】 | |
蔓越莓30(可酌情增加) | 克 |
可可粉20克 | |
牛奶50 | |
生燕麦175克 | |
【椰丝蔓越莓】 | |
椰蓉30克 | |
蔓越莓60克 | |
鸡蛋2 | 个 |
牛奶100克 | |
生燕麦280 | 克 |
健身燕麦能量棒的做法
生燕麦!牛奶! 可可粉!混合押匀!(另外一个配方同样操作)
可可粉与牛奶会起漿,这时候把燕麦抄匀,碾压翻转。
加入蔓越莓(切碎更方便后期整形)。
拌匀后放入垫了高温油纸的烤盘,压实。
190度/20分钟。
一定要用力压实
放凉再切,口感是脆的。