这个沙拉我是照马壮实的视频来做的，有一丢丢改动，鸡胸肉的做法我是按照下厨房一个健身厨男版的鸡胸肉来做的。
用料
| 西兰花 | 1朵（小） |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 苹果 | 1个 |
| 奶酪 | 1小块（可不加） |
| 鸡胸肉腌料： | |
| 酱油 | 1勺（小） |
| 盐 | 一点点 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 一点点（现磨） |
| 油醋汁： | |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 绿芥末 | 1勺（小） |
| 苹果醋 | 1勺 |
| 盐 | 一点点 |
苹果西兰花鸡胸肉沙拉的做法
把一大块鸡胸肉从中间分成薄的两片，然后再分别分成两小块。用酱料腌着（10分钟以上）
热锅大火放橄榄油，将鸡胸肉放入，然后盖上盖子中火煎，1分多钟翻面，反面也一样。煎好捞出放置一会儿再切。
西兰花切成小朵洗净，开水中放些油和盐烫2分钟，捞出控干水分。
将油醋汁混合搅匀，最好拿个密封的瓶子摇匀。
将苹果切成薄片，鸡胸肉切成小块，鸡蛋和奶酪大卸八块。
最后将所有材料和油醋汁放在大碗中搅匀就可以啦！
小贴士
苹果用量可以减为半个。
油醋汁我没有加蜂蜜因为我买的苹果醋比较甜，这次用的是青芥末味道也不差。
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