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低脂意面🍝【自制番茄酱】

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:1.19W
低脂意面🍝「自制番茄酱」的做法步骤图

每次看到博主们发的美食就不经感叹，看着好好吃啊（隔着屏幕香），于是动手做一个不同做法的意面。

特殊之处——番茄酱是自己做的，没有用成品！

虽然没人家做得好，最后味道还是很🉑！！从用料和选材方面来看，的确是低脂！减脂期间控制住意面的量吃它完全没有问题～

用料  

意面 70克
西红柿 2个
牛肉末 250-300克
迷迭香 一小撮
蒜 2-3瓣
柠檬皮 1厘米左右大小
红酒 少许
橄榄油 适量
洋葱 1个

低脂意面🍝【自制番茄酱】的做法  

  1. 准备食材，以防需要的时候慌了手脚
    （即使这样做我也忘了红酒和柠檬……）

    低脂意面🍝「自制番茄酱」的做法步骤图 第2张

  2. 做番茄酱:

    将西红柿，两三瓣蒜，柠檬皮（大拇指甲大），迷迭香（我没有新鲜的，就用了罐装的）

    打碎

    低脂意面🍝「自制番茄酱」的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌碎后备用

    低脂意面🍝「自制番茄酱」的做法步骤图 第4张

  4. 加橄榄油炒牛肉末，为了避免剁馅的麻烦直接买了肉末～炒香后装盘备用

    低脂意面🍝「自制番茄酱」的做法步骤图 第5张

  5. 加橄榄油油炒洋葱

    低脂意面🍝「自制番茄酱」的做法步骤图 第6张

  6. 洋葱炒香加备用的肉末，

    再加入适量红酒🍷

    最后再加入自己做的酱即可（我发现我的酱准备的少了，洋葱放的有点多，最后加了些零脂的番茄酱）

    低脂意面🍝「自制番茄酱」的做法步骤图 第7张

  7. 酱酱酱

    出锅，把酱铺在意面上，既然酒都打开了，喝两杯吧，啊美滋滋～

    低脂意面🍝「自制番茄酱」的做法步骤图 第8张

小贴士

①煮意面
煮面时锅里加盐，出锅后加少许油防止tuo了
②酱
做酱的步骤其实如果没有工具挺麻烦的，减脂的人儿可以网上直接买低脂低卡的酱，方便使用
③洋葱
量视情况而定，因为我比较喜欢吃就放的有点多
④橄榄油
此次用油皆为橄榄油没用黄油

Tags：番茄酱 意面 低脂
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