用料
番茄虾仁意面,自制意面酱的做法
煮面:水开下盐,橄榄油后下意面煮8-9分钟
煮面时间来做番茄酱洋葱末,蒜末下锅炒出香味
下番茄,炒软,压烂后下糖,盐,酱油,慢慢熬至汤收干后下黑胡椒,金不换末
翻炒均匀即可
虾用黑胡椒腌制下后煎熟装盘待用,锅中下油,放几瓣洋葱炒香,下香菇继续炒后下虾,西兰花,芝士碎再下意面,番茄酱后搅拌均匀即可
试下很不错,撒胡椒粉
完美