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日式∣沙丁鱼西红柿盖饭

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:3.27W
日式∣沙丁鱼西红柿盖饭的做法步骤图

熟透的西红柿颜色诱人,味道甘甜
加入蛋黄酱、口感温润、美味!

用料  

沙丁鱼罐头 1条/罐
西红柿 一小个
紫苏 1根
酱油、橄榄油 各一小勺
大蒜(切末) 一瓣
盐、黑胡椒 各少许
蛋黄酱(有的话) 适量
柠檬 四分之一个
满满一碗

日式∣沙丁鱼西红柿盖饭的做法  

  1. 淘宝随便买的沙丁鱼罐头
    (可以用其他鱼类罐头替代)

    日式∣沙丁鱼西红柿盖饭的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切小块、顺便切蒜末

    日式∣沙丁鱼西红柿盖饭的做法步骤图 第3张
  3. 拌入:
    一小勺橄榄油➕蒜末➕盐➕黑胡椒
    搅拌好放置

    日式∣沙丁鱼西红柿盖饭的做法步骤图 第4张
  4. 紫苏洗净、横纵向切碎

    日式∣沙丁鱼西红柿盖饭的做法步骤图 第5张
  5. 米饭、紫苏、西红柿、沙丁鱼顺序盖饭

    日式∣沙丁鱼西红柿盖饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入蛋黄酱、柠檬(挤汁)
    开动!

    日式∣沙丁鱼西红柿盖饭的做法步骤图 第7张
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