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原创咖喱寿喜锅

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:3.23W
原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃

想吃咖喱寿喜锅了,查遍美食App都没有教程,只好自己原创,没想到味道如此美味,制作如此简单,赶紧尝试吧!

用料  

调料
万字寿喜锅汁 200ml
800ml
咖喱块 2块
食材1
土豆 1颗
豆腐 半块
胡萝卜 适量
香菇 适量
金针菇 1把
魔芋 1盒
洋葱 1/4个
食材2
娃娃菜 1颗
牛心菜 适量
食材3
黄豆芽 1把
裙带菜 适量
食材4
牛肉卷 半盒

原创咖喱寿喜锅的做法  

  1. 准备好所有食材👆🏻

    原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内放少量橄榄油,油热后放牛肉卷,稍变色后盛出(这样可以超出牛肉里的水气,不需要全熟)

    原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 就是这样👆🏻

    原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 另起锅,料汁与水1:4,煮开关火。

    原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 关火后放入洋葱和咖喱块,用汤汁的温度想洋葱香味渗出,咖喱融化后再次开火。(我放了两块,咖喱味道不是很浓,喜欢咖喱的可以多放两块)。
    嫌麻烦,可以直接与菜一起煮也Ok

    原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 先放食材1,这里都是耐煮的食材,需要多煮一会儿。

    原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 食材1煮熟后放食材2

    原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 白菜煮熟放食材3,煮3-5分钟后关火放之前炒过的牛肉,用余温烫熟牛肉。

    原创咖喱寿喜锅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

超级下,汤味浓郁。