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简单美味的日式牛肉饭

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:1.52W
简单美味的日式牛肉饭的做法步骤图

用料  

肥牛 200克
洋葱 250克
大蒜 3瓣
水 250克
料酒 50克
生抽 50克
味淋 50克
橄榄油 5克
鸡蛋 2个
米饭 2碗

简单美味的日式牛肉饭的做法  

  1. 洋葱切成细丝，大蒜切碎

  2. 鸡蛋煮5分钟，放入冷水中

  3. 准备好料汁，水250g，料酒50g，生抽50g，味淋50g，加在一起

  4. 锅中加橄榄油5g，倒入大蒜碎炒香，再加入洋葱丝炒到稍为软

  5. 加入混合料汁，煮开后下入肥牛卷，转小火煮15分钟

  6. 盛好米饭，浇上两勺洋葱肥牛，鸡蛋打到中间

    简单美味的日式牛肉饭的做法步骤图 第2张

小贴士

牛肉和洋葱的份量足够配两大碗米饭

Tags：牛肉 日式 美味
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