カルボナーラ培根蛋酱意面-意面爱好者本人
用料
培根蛋酱意大利面的做法
盐水煮意面（留点汤）、切洋葱、切培根、拍蒜。
蛋黄、50ml淡奶油或者牛奶、芝士粉拌匀成蛋酱。
锅中放橄榄油，下蒜、培根、洋葱。
下意面，搅合搅合，倒入意面汤，搅合搅合。
尝下味道，不够加点盐和胡椒。
关火，倒入蛋酱，混合均匀。
装盘，撒黑胡椒和芝士粉。
小贴士
一定要关火再拌蛋酱
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