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西式秋刀鱼

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.24W

西式秋刀鱼的做法步骤图，西式秋刀鱼怎么做好吃

让秋刀鱼的口感翻身

用料

肉质紧实的秋刀鱼	一条
青红椒	各一
姜、葱、蒜、八角	适量

西式秋刀鱼的做法

先将秋刀鱼洗净，姜葱蒜八角粉末备好。
1.将秋刀鱼先用盐、酱油腌制10分钟；
2.锅中放入黄油将姜蒜煸香，放入秋刀鱼煎至8成熟，撒入胡椒粉、八角粉再继续翻身煎；
3.锅中倒入少许温水用大火煮开入味，再继续稍微煎起锅；
4.将秋刀鱼摆盘放青红椒点缀，倒入锅中剩余汤汁即可。

Tags：秋刀鱼好吃西式秋刀鱼西式

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