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肉和蔬菜完美结合的牛排

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:2.28W
肉和蔬菜完美结合的牛排的做法图解 做法步骤

寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。今天是小雪，寒冷正要开始，可以吃好吃的牛排，温暖食欲和你的胃。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。特别是健身人群肯定不能错过牛肉啦，加上蔬菜汁，荤素搭配营养更加全面哦。

用料  

牛排
牛排 1块
盐 4克
胡椒粉 2克
蔬菜汁
圣女果 200克
生菜叶 200克
盐 2克
胡椒粉 2克
其他
黄油 5克

肉和蔬菜完美结合的牛排的做法  

  1. 牛排洗净之后用厨房纸巾将水吸干，再抹上盐和胡椒粉，整块肉边上也要抹到，再用叉子在肉上戳洞

    肉和蔬菜完美结合的牛排的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 生菜和圣女果洗干净，取出一半生菜备用

    肉和蔬菜完美结合的牛排的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 将圣女果和生菜放入料理杯内，选择蔬果键运行结束，可以借助到搅拌棒，还有颗粒的时候就可以停下来了。

    肉和蔬菜完美结合的牛排的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 黄油在锅里完全融化之后放入牛排煎，差不多定型就行

    肉和蔬菜完美结合的牛排的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 放上蔬菜汁完全煎熟

    肉和蔬菜完美结合的牛排的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 剩下的生菜放在盘子上，再取出牛排摆盘即可

    肉和蔬菜完美结合的牛排的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

1、蔬菜挑自己喜欢的就好
2、牛肉比鸡胸肉好吃太多，个人觉得随便烧烧就很好吃。

Tags：牛排 蔬菜
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