上周和闺蜜一起约了个饭,去了云南菜馆,尝了两个玫瑰花饼,把馋瘾勾上来了。想尝试自己做鲜花饼,首先必须制作玫瑰花酱了啦。正是玫瑰花盛开的季节,马上下单,两天,从云南飞来了带有露珠的新鲜的玫瑰花瓣🌹
用料
可食用玫瑰花瓣 | 500g |
冰糖粉 | 350g |
蜂蜜 | 50g |
香气扑鼻的玫瑰花酱的做法
打开包装袋,真是香气扑鼻啊,好好闻,这批玫瑰花瓣非常新鲜,干净。玫瑰花瓣可以洗后凉干,花瓣上不要有水分。注意,一定要买可食用的玫瑰花瓣哦。
达到这种状态就可以了。
盛入罐中,加一层蜂蜜封罐,盖紧盖子,放冰箱冷藏一周就可以食用啦。
这一包是500g
小贴士
注意盛玫瑰花酱的罐子一定保证干燥。多吃鲜花,我们是不是也可以变成香香公主👸