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白饭咖喱牛肉➕简单清爽生菜沙拉

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.54W
白饭咖喱牛肉➕简单清爽生菜沙拉的做法步骤图

用料  

牛肉 500克
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
水 800克
咖喱 5块
盐 1克
月桂叶 3片
红酒 100毫升
白饭 1碗
沙拉 ⬇️
罗曼叶段或者生菜 1株
青椒 5片
青柠 1个
番茄 1个
橄榄油 1勺

白饭咖喱牛肉➕简单清爽生菜沙拉的做法  

  1. 牛肋条整块煎至上色，撒盐。
    洋葱切丁，红萝卜切丁，马铃薯切丁，红酒加入锅中一起炒香，加月桂叶，水，黑胡椒粉，高压锅焖25分钟。

    白饭咖喱牛肉➕简单清爽生菜沙拉的做法步骤图 第2张

  2. 沙拉：生菜丝冰镇后，沥干水分。
    青椒切片，番茄切片。撒盐，橄榄油，柠檬汁。

    白饭咖喱牛肉➕简单清爽生菜沙拉的做法步骤图 第3张

  3. 压力锅中取出牛肉，切块，放回锅中。
    放入咖喱块，搅拌至浓稠。

    白饭咖喱牛肉➕简单清爽生菜沙拉的做法步骤图 第4张
Tags：清爽 白饭 咖喱 牛肉 生菜沙拉
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