家有馋货一枚。想吃鸡蛋饼,所以,老母亲开始动手做起来!
用料
鸡蛋奶香紫薯卷的做法
紫薯蒸熟怼碎,加入10毫升纯牛奶。搅拌均匀。
打两个鸡蛋,放少许面粉和盐,搅拌到没有颗粒。6
平底锅刷油,放入搅拌好的鸡蛋糊。
定型以后翻面继续烙,重复翻面几次,电磁炉600瓦,大概5分钟就就好了。
紫薯均匀的铺在鸡蛋饼上。
卷起来。
用刀切成你喜欢的大小。