奶香南瓜饼 宝宝辅食食谱菜谱

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南瓜自带甜香，加上奶粉后更是奶味浓郁。软软糯糯的，好嚼又好消化，如果宝宝对鸡蛋不过敏，10个月以上就可以添加了。

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用料  

奶香南瓜饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法  

1. 准备食材。

2. 南瓜去皮，隔水蒸熟，倒入料理杯中，再打入一个鸡蛋，搅打成细腻的蛋糊。

3. 把奶粉倒入蛋糊中，搅拌均匀。

4. 再加入面粉，搅拌成顺滑、无颗粒的状态。

5. 搅拌成如图所示很稀、具有流动性的状态，这样才能烙出口感松软的小饼。
   
   ● 不同的南瓜含水量不同，如果你手中的南瓜水分比较少，可以加入适量清水，来达到合适的状态。

6. 小火热锅，在锅底刷薄薄一层油。

7. 舀一勺面糊，垂直于锅底慢慢倾倒面糊，就会自然形成一个圆圆的小饼。在整个加热的过程中，一定要始终保持小火，免得糊底。

8. 等到晃动锅子，小饼可以自由滑动时，就可以翻面了。翻面后再烙两分钟就可以出锅了。

9. Q弹软糯，奶香十足，带着甜丝丝的南瓜味，给宝宝当早餐再好不过。

小贴士

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