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【食帖】软香巧克力曲奇

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.58W
「食帖」软香巧克力曲奇的做法步骤图

用料  

通用面粉 1杯
小苏打 1/2茶匙
黄油 融化 1/4杯
巧克力豆 170克
砂糖 1/4杯
红糖 1/4杯
香草精 1茶匙
鸡蛋 1个
盐 1/4茶匙

【食帖】软香巧克力曲奇的做法  

  1. ① 将黄油、糖、香草精和鸡蛋在大碗中混合。加入面粉、小苏打和盐并搅拌，最后倒入巧克力豆，形成面糊，密封冷藏1小时。
    ② 将面团取出，均分成直径约3厘米大小的球形约15块，压成饼状。烤箱预热至180℃。将它们排列在烤盘上，每个之间间隔5厘米。
    ③ 烘烤12至15分钟或直至饼干体积变大，表面变黄。取出，冷却10分钟。

Tags：食帖 软香 曲奇 巧克力
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