最近比较喜欢吃山楂,但是雾霾肆虐,实在是不敢买了,于是乎就做了这份糖渍山楂,酸酸甜甜的很好吃😋
用料
酸甜可口的糖渍山楂的做法
山楂洗干净对半切开去核,和冰糖一起放入锅里加入水,水的量没过山楂就可以,开大火煮开,转中小火慢慢咕嘟,时不时看看锅,搅动一下,等汤汁粘稠时就可以关火了,放凉装在瓶子和罐子里就可以了,容器一定要洗干净并且擦干水分哈~
我这个就是放到了盒子里,随时随拿,一定要用无水无油的干净勺子,酸酸甜甜,吃一口满满的幸福哟~