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糖醋炸蛋

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:3.12W
糖醋炸蛋的做法步骤图,糖醋炸蛋怎么做好吃

很想吃糖醋的口味,奈何家里没有排骨了,搞个鸡蛋也不错。

用料  

鸡蛋 6个
陈醋 1勺
1勺
番茄酱 2勺
生抽 1勺
淀粉 1勺

糖醋炸蛋的做法  

  1. 宽油大火,炸蛋

    糖醋炸蛋的做法步骤图,糖醋炸蛋怎么做好吃 第2张
  2. 炸好的鸡蛋外脆里嫩

    糖醋炸蛋的做法步骤图,糖醋炸蛋怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋下锅,倒入两碗清水,加入一勺番茄酱,一勺生抽,一勺陈醋,一勺白糖,
    大火收汁,导入小碗水淀粉勾芡。

    糖醋炸蛋的做法步骤图,糖醋炸蛋怎么做好吃 第4张
  4. 装盘

    糖醋炸蛋的做法步骤图,糖醋炸蛋怎么做好吃 第5张
  5. 酸甜可口,外脆里嫩

    糖醋炸蛋的做法步骤图,糖醋炸蛋怎么做好吃 第6张
  6. 很开胃哦!

    糖醋炸蛋的做法步骤图,糖醋炸蛋怎么做好吃 第7张
  7. 一口气吃两个💋

    糖醋炸蛋的做法步骤图,糖醋炸蛋怎么做好吃 第8张

小贴士

炸焦就可以了,放水同时放调味料,煮开就收汁,速度快一些,不然蛋黄会煮老,提前把酱汁调好就行。