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五香大豆

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:9.17K
五香大豆的做法步骤图,五香大豆怎么做好吃

用料  

大豆 一斤
大料 3颗
小茴香 一小勺
干辣椒 2根
桂皮 一小块
冰糖 一小块
香叶 5片
枸杞 几颗
花椒 一小勺
三小勺

五香大豆的做法  

  1. 将大豆洗净 泡24小时

  2. 将香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、花椒、大料 放入调料袋中

  3. 将黄冰糖、枸杞、盐、调料袋、浸泡好的大豆放入锅中,加入纯净水,大火煮开后换中火煮40分钟。

    五香大豆的做法步骤图,五香大豆怎么做好吃 第2张
  4. 煮好后将大豆至锅中,凉后捞出,放入保鲜盒冷藏食用

    五香大豆的做法步骤图,五香大豆怎么做好吃 第3张

小贴士

砂锅煮味道会更美哦
煮40分钟后不要因为尝后味道淡而放盐,需要浸泡一段时间才能把味道渗透进去哦