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简单版的美味五香牛腩

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:1.33W
简单版的美味五香牛腩的做法步骤图

特别简单的五香牛肉，可以直接下饭，还有一种吃法就是,煮一碗清水面，加入一勺牛腩汁，加点牛腩…就是牛腩粉了😍真的超级美味。

用料  

牛腩 500克
姜蒜 适量片
白糖、鸡精 均一小勺
生抽、老抽 均一勺
桂皮八角香叶 适量
盐 适量

简单版的美味五香牛腩的做法  

  1. 锅里倒油。

    简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第2张

  2. 生姜蒜，八角桂皮香叶倒入爆香了。

    简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第3张

  3. 倒入料酒、老抽、生抽、鸡精、盐、白糖，翻炒均匀（老抽是为了上色，没有可不加）。

    简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第4张

  4. 倒入大半碗清水。

    简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第5张

  5. 盖上盖子烧开，然后转小火烧30分钟。

    简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第6张

  6. 做好撒上葱花。满屋子都是香味😋

    简单版的美味五香牛腩的做法步骤图 第7张

小贴士

喜欢软烂点的可以煮一个小时，我比较喜欢有嚼劲，这样可以慢慢嚼出牛肉的香味😋

Tags：牛腩 美味 五香
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