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美味快手健康餐便当

栏目: 便当食谱 / 发布于: / 人气:6.75K
美味快手健康餐便当的做法步骤图

用料  

意面 1人量
龙利鱼、巴沙鱼、鳕鱼都可以 200-250g
西兰花 1/3朵
胡萝卜 1/2根
洋葱 1/4个
口蘑/香菇 3朵
菠菜 3-4根
牛奶 70克
莳萝（腌鱼） 少许
海盐 少许
坚果（个人喜好） 少许
黑胡椒 少许

美味快手健康餐便当的做法  

  1. 1. 龙利鱼：用柠檬和莳萝少许盐腌制15分钟以上就可以了，用平底锅反正面煎熟

  2. 2. 蔬菜：胡萝卜西兰花下水焯一下，捞出沥水
                   洋葱蘑菇（香菇口蘑都可以）
                   切点蒜末
       西兰花胡萝卜加蒜末稍微炒一下就可以了，因为他们已经焯熟了
       剩余材料单独起锅多炒一会，去一去洋葱和蒜的味道，毕竟上班有蒜和洋葱的异味不太好

  3. 3. 意面：加点盐煮熟捞出备用

  4. 4. 菠菜青酱：焯好的菠菜加牛奶少许黑胡椒和盐打成汁，稍后和意面混合即可，喜欢的还可以加点碎坚果或者松仁

小贴士

以上都准备好就装盘就好啦，热的菜要稍微晾凉再盖盖子，不然菜菜会被焖的过熟，第二天微波炉一热就更不好吃了。
菠菜青酱的牛奶如果放多了也没关系，可以起锅加热去除一些水分，再加进意面搅拌均匀即可
祝大家胃口好～

Tags：快手 便当 健康 美味
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