过年清肠去火凉拌西兰花木耳

过年大家都是各种吃吃喝喝
大鱼大肉 各种嗨吃
上火的情况在所难免
吃点凉拌菜 又方便又能多吃点菜

用料  

过年清肠去火凉拌西兰花木耳的做法  

1. 我一般都用两棵西兰花 一把木耳
   开水放盐 焯西兰花和木耳
   焯完的西兰花木耳过下凉水
   凉拌味道更好

2. 拿一个有盖的圆形的玻璃饭盒
   放上西兰花木耳 多的话一次放一半
   放一勺糖 俩勺醋 一勺香油 一点点盐
   盖上盖 上下左右摇匀
   这样味道拌的相当匀😆

3. 各家口味不同
   可以适量多加或少加点醋和糖
   甜酸口的凉菜 开胃爽口~