红茶亚麻籽脆饼(低碳免烤箱)

口感酥脆而耐嚼，适合搭配饮品或冰淇淋食用。

亚麻籽粉代替面粉、微波炉代替烤箱的意式脆饼。



共6份，每份86.5大卡。

成品总热量519大卡，其中
蛋白质20克，
脂肪40.4克，
总碳水化合物22.5克，
—膳食纤维11.2克。

用料  

红茶亚麻籽脆饼(低碳免烤箱)的做法  

1. 鸡蛋和椰子油混匀，
   粉类混匀。

2. 全部原料混匀，倒入容器中，微波炉高火2-3分钟。

3. 取出，切块。

4. 切六块。

5. 放入盘中，微波炉加热1分钟左右，翻面，再加热1分钟。

6. 晾凉后变脆。
   也可以用锅再干煎一下。
   (边上的两块没有拍)

小贴士

不要加吸湿性强的原料进去。
红茶粉可以换成可可粉、咖啡粉。

当年新买烤箱时的热情已经消磨殆尽了，只留下一句话:不要小看微波炉。