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拿手菜 春季食补 术后调理 芙蓉汤

栏目: 宴客食谱 / 发布于: / 人气:1.49W
拿手菜 春季食补 术后调理 芙蓉汤的做法步骤图

草菇 高蛋白 低脂肪 药用价值
虾高蛋白 易消化

太好喝了 没喝够 配料都超级营养 大补！这菜吃多点也不要紧！

这次没有草菇用的香菇 蛋清用了一个多了

用料  

白酒
盐 克
胡椒粉
淀粉
鸡蛋清 半个

拿手菜 春季食补 术后调理 芙蓉汤的做法  

  1. 胡萝卜焯水 到熟，盛出过凉水
    草菇焯水到熟，盛出过凉水备用
    切好葱花备用

    拿手菜 春季食补 术后调理 芙蓉汤的做法步骤图 第2张

  2. 把虾在料汁腌制10分钟。料汁：淀粉一勺 盐一勺 水4勺 胡椒粉 白酒一勺 蛋清半个

    拿手菜 春季食补 术后调理 芙蓉汤的做法步骤图 第3张

  3. 把虾炒到变红（注意小火扣盖子，防止迸溅），放胡萝卜和草菇

  4. 倒入料汁 汤 出锅前放点香菜

Tags：春季 拿手菜 食补 调理 术后
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