做一碗诱人的油泼面

我们家是三天两头的就做点好吃的，不用太高大上，符合家人的口味，吃起来好吃就是最平淡的幸福。以后尽量拍好过程图。

用料  

做一碗诱人的油泼面的做法  

1. 1.揉面。面粉加凉水揉成面团，面揉的稍微硬一点，用盆扣住稍微醒一下。
   2.将面团擀开，不用擀的太薄，用刀切成条，每一条要扯一下，放入锅中煮熟，煮好捞出用温开水过一下。
   3.准备自己喜欢的蔬菜。我用的是绿豆芽，胡萝卜，小白菜，用开水焯熟。大林哥喜欢加肉末，所以他炒了一盘肉馅，肉馅可以炒的稍微咸一点。
   4.所有的材料都准备好后。准备一个大碗（这是一人份的，方便最后拌面），最下面放肉末，然后是蔬菜，然后放上面，切葱末放在面上，撒上五香面（觉得淡的还可以放上些盐）。
   5.锅里把油烧的很热，（喜欢吃花椒油的可以先小火炸一些花椒粒，待出味了捞出花椒再把油烧热）。
   6.最后就是见证奇迹的时刻！用无水的勺子舀油浇在葱花上，听见次啦啦的声音，食欲来了，赶紧拌匀享用吧！
   一碗好吃的油泼面就做好了，会了这一招，再也不用担心外面买的不干净了。