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肉沫茄子口感软糯适合下饭

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.04W
肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图

胃口不好就吃它，连吃两碗米饭都不够，实在是太好吃了

用料  

茄子 3个
生抽 2勺
盐 3克
蒜 3瓣
蚝油 1勺
肉末 100克
糖 2克
辣椒 1个
陈醋 1勺
番茄酱 1勺
淀粉 适量

肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法  

  1. 准备好食材

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第2张

  2. 茄子切滚刀块，加盐淹出水分备用

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第3张

  3. 肉切成沫备用

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第4张

  4. 辣椒切块备用

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第5张

  5. 蒜切成末备用

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第6张

  6. 调酱汁，生抽2勺，陈醋1勺，糖1勺，番茄酱1勺，耗油1勺，清水适量搅拌均匀备用

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第7张

  7. 把茄子水份挤出，放入淀粉搅拌均匀备用

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第8张

  8. 把茄子煎致两面金黄色捞出备用

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第9张

  9. 肉沫炒熟

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第10张

  10. 放入茄子

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第11张

  11. 放入辣椒蒜末

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第12张

  12. 营养美味的肉沫茄子就做好了

    肉沫茄子口感软糯适合下饭的做法步骤图 第13张
Tags：肉沫 口感 茄子 肉沫茄子口感软糯适合下饭 下饭
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