很适合做早餐
用料
五香糯米卷,糯米鸡(仅糯米馅做法)的做法
把糯米(清水浸泡两小时)干香菇、干虾仁,用清水泡开后,切丁备用
把油烧开,把香菇丁虾仁丁爆炒加入:酱油 蚝油 糖 盐 翻炒入味后,倒入浸泡好的糯米
糯米炒至八成熟,放入 五香粉 和 葱花,继续翻炒
炒熟之后装盘放凉,备用
和好面团,擀成面皮卷上糯米饭,切成小块,蒸15至20分钟,即可获得:糯米卷
把炒好的糯米饭放到荷叶上放一块鸡,包好蒸一蒸,就变成了:糯米鸡
重点介绍一下:五香粉
五香粉
小贴士
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