春日的优格莓果提拉米苏

不需要鸡蛋和马斯卡彭
用脱水的希腊酸奶来代替

用料  

春日的优格莓果提拉米苏的做法  

1. 大致预览下材料

2. 我的是自制酸奶 然后用纱布之类的包住 放在筛子上 再在酸奶的上面放一个平底的碗 碗里面放一袋水 这样就可以有重量压出乳清了 放冰箱冷藏一个晚上

3. 优格奶油糊糊
   酸奶200g，奶油200g
   先打发奶油到九分发，再加上酸奶搅拌均匀即可

4. 然后就是组装了
   一层手指饼干，一层草莓酱，一层优格奶油糊糊
   再来一次就到顶了
   

5. 再放一层切块的草莓果酱 熬稠一些
   我没有放吉利丁片

6. 放上我自己种的隋珠

7. 上效果图

8. 细节图

9. 像外卖一样的图