春季养生“燕麦”粥，拯救换季敏感肌

这是一款比传统燕麦粥要更健康的“燕麦粥”，因为我会用烤香的坚果和种子来代替燕麦。
所以这份低碳水的营养粥蛋白含量很高，健康脂肪含量很高，能让你的血糖更稳定，让饱腹感维持更久。
也让你在工作或学习的时候更精神，注意力更集中。
制作起来也非常简单，5分钟内就能搞定～
如果你喜欢热腾腾的燕麦粥，或者暖暖的早餐，那这款低碳水“燕麦粥”你一定要尝一尝。

用料  

春季养生“燕麦”粥，拯救换季敏感肌的做法  

1. STEP 1: 烤坚果
   
   “坚果烤香，打成粗粉”
   
   我喜欢把核桃和杏仁烤一烤
   坚果香会更浓郁
   我一般会拿平底锅
   开小火，慢慢炒香
   或者放入250华氏度(~125℃）
   烤30-60分钟
   （时间根据坚果大小及烤箱脾气而定）
   
   等烤好的坚果冷却后
   在食品加工机里打成粗粉
   每次可以多打一些
   然后放在冰箱里，以后可以用

2. STEP 2：煮呀煮
   
   “粗粉集合，锅里煮香”
   
   将核桃粉，杏仁粉，亚麻粉
   奇亚籽，火麻仁、坚果奶
   放进锅里煮沸
   
   这些量不是固定的
   我一般只会目测，适量即可
   如果太稠就加一些坚果奶
   如果太稀就加一些坚果粉
   做几次之后你心里有数了

3. STEP 3：加风味
   “更多蛋白，甜蜜蜜”
   
   加一把蓝莓或别的浆果
   半根香蕉打成泥
   和两个鸡蛋混合
   加入锅内，搅拌均匀

4. STEP 4: 摆盘啦
   
   “自由发挥，美丽又美味”
   
   做好了可以在上面撒上更多的
   浆果，坚果，坚果酱
   一勺椰奶和少许肉桂粉
   你喜欢的配料都可以
   
   这个的配方很简单
   而且可以按照你的喜好来DIY
   你也可以用其他坚果和种子
   山核桃，榛子，芝麻籽，南瓜籽等
   试试自由发挥吧!