最近在转换早餐的吃法，之前一直是流质早餐，例如牛奶泡麦片。但减脂增肌的效果不好，现在换成把食物从液体做成固体😁
用料
| 纯燕麦片（或燕麦粉） | 1大勺 |
| 牛奶 | 1大勺 |
| 蛋清 | 1个 |
| 纯花生酱（无盐无糖无添加） | 1少量 |
| 香蕉 | 1根 |
| 喜欢的水果（增加维生素摄入+装饰效果） | 若干 |
健康早餐—蛋白牛奶燕麦松饼（纯花生酱+香蕉）的做法
将纯燕麦片用料理机打成粉末，或者直接用现成的燕麦粉。依次加入牛奶、蛋清搅拌均匀得到松饼糊糊。
小火加热不粘锅，不用放油，把第一步做成的松饼糊倒入锅内（这里我分开两次煎了两个），盖上锅盖闷半分钟，翻面再煎一会就可以出锅了，第二个重复同样步骤。
接下来就是摆盘装饰，先将一个松饼放在盘子里，取一些花生酱涂抹表面，香蕉切片摆在上面👆；再放上另一个松饼，涂抹花生酱摆上香蕉片。最后可以放些自己喜欢的水果搭配（这里我用的蓝莓），健康又美味的燕麦松饼就做好啦～
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