别具风味的虾仁鸡蛋饼shrimp omelet

简单且营养的虾仁鸡蛋饼，并且有着黄油的独特香气
视频1分24秒是制作步骤（英文解说），6分05秒是制作步骤（中文解说）哦

用料  

别具风味的虾仁鸡蛋饼shrimp omelet的做法  

1. 将虾煮熟后剥皮(或生虾直接剥皮），将虾仁切好；将洋葱、香草切好。
   prepare all ingredients

2. 将鸡蛋蛋清蛋黄搅拌均匀，并加入黑胡椒、盐
   whisk the eggs together in small bowl,seasoned with salt and pepper.

3. 将黄油放入锅中，待它融化，加入洋葱、虾仁，直到炒熟，然后把它们盛出来
   Heat the pan and add the e the shrimp and onion util the shrimp is firm and the onion is ve from the heat and set aside.

4. 再加入黄油，在高火下将鸡蛋液倒入锅中，并转着锅让蛋液均匀分布，马上关火。然后倒入熟了的洋葱虾仁和香菜。
   Add the butter. Pour the eggs into the eggs as they when they begin to set. Add shrimp, cilantro and the omeley onto a plate.

5. 将饼卷好，就完成了
   Achieve

小贴士

Reference:On cooking a Textbook of Culinary fundaments,5th edition P541