不好吃你打我!!
年夜饭的一道硬菜!
不吃辣的可以不放辣椒或者放不辣的辣椒,曾香,我放的是不辣的,我的娃都很喜欢吃
用料
食材 | 4斤 |
生抽 | 200克 |
老抽 | 100克 |
小茴香 | 6克 |
香叶 | 3片 |
八角 | 2-3个 |
桂皮 | 一块 |
黄豆酱 | 2-3勺 |
豆瓣酱 | 一勺 |
啤酒 | 一瓶 |
水 | 没过食材 |
辣椒 | 一把 |
花椒 | 一小把 |
冰糖 | 100克 |
耗油 | 20克 |
美味周黑鸭的做法
食材焯水备用
所有材料放到锅里煮开后用小火炖煮一个小时,半个小时的时候加入鹌鹑蛋
煮好以后闷半个小时更入味
搭配好冷冻保存,减肥的适合可以吃,哈哈
减肥第一餐