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排骨砂锅饭（电饭锅版）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.68W
排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图

用料  

大米 2杯
沙姜 2小块
洋葱 1个
鲜咖啡菇 5个
胡萝卜 1根
猪肋骨 1根
香菜 2棵
酱油 5勺
盐 若干

排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法  

  1. 洋葱切丝，沙姜切片，胡萝卜切成3厘米长的条状，备用。

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 咖啡菇切片，备用

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 电饭锅通电加热，开高温，底部加少许油。

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 洋葱丝入锅

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第5张

  5. 咖啡菇入锅，盖上锅盖加热5分钟。

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第6张

  6. 洋葱和咖啡菇稍微翻炒冒出香味。

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第7张

  7. 加入排骨和沙姜片。

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第8张

  8. 加酱油和盐，喜欢吃辣可以在此步加辣椒。盖上锅盖焖煮15分钟。

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第9张

  9. 将淘好的米加入锅中，加热水稍稍淹没米，再加入胡萝卜条。电饭锅按煮饭模式。

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第10张

  10. 煮好了

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第11张

  11. 饭煮好后加入切好的香菜，拌匀，即可食用。

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第12张

  12. 开动！

    排骨砂锅饭（电饭锅版）的做法步骤图 第13张

小贴士

排骨剁小些，胡萝卜条切粗一些。

Tags：排骨 砂锅 电饭锅
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