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教你如何腌制酱油鸡（电饭煲版）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.34W
教你如何腌制酱油鸡（电饭煲版）的做法步骤图

放假必做的一道菜。每次做酱油鸡都喜欢放一块猪肉一起好好吃

用料  

鸡 1只
酱油 4勺
老抽 1勺
姜 3片
葱 1把
水 半碗
盐 1勺
蒜末 2瓣

教你如何腌制酱油鸡（电饭煲版）的做法  

  1. 把鸡洗干净放在比较大的盘子里，加入一勺盐，4勺生抽，一勺老抽，2瓢蒜末抓拌均匀静放腌制半个小时以上。

    教你如何腌制酱油鸡（电饭煲版）的做法步骤图 第2张

  2. 2.把3片姜片和葱平铺在电饭煲底部，把腌制好的鸡放在上面，把腌制鸡剩下的料汁倒进去，加入半碗水盖上盖子按煮饭键。

    教你如何腌制酱油鸡（电饭煲版）的做法步骤图 第3张

  3. 3.当电饭煲蒸气很多的时候打开盖子把鸡翻面又盖上盖子煮7分钟打开盖子，用筷子插进鸡里看有没有血水出来，如果没有就盖盖子焖6分钟。如果有血水就继续煮3分钟即可。

    教你如何腌制酱油鸡（电饭煲版）的做法步骤图 第4张
Tags：电饭煲 酱油 腌制
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