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好吃不腻的电饭锅蛋糕

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:4.55K
好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 6个
牛奶 250克
面粉 80克
糖 一次性杯一杯
油 五克
白醋 三滴

好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 家里没有打蛋器用四根筷子也可以打(费力一点)这是打到五成时候的样子

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 这是打好的样子筷子能立稳不倒就OK

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 蛋黄加入一瓶纯牛奶

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 加入面粉调成无颗粒状态

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 把蛋白分三次加入蛋黄中搅拌均匀即可

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 把面糊倒入电饭锅摇匀就可以开始煮了按煮饭键即可

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 表面有点裂开了但是一点不影响口感

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 真的好好吃这个蛋糕，平时外面买的吃几口就腻，自己做的香香甜甜👍🏻

    好吃不腻的电饭锅蛋糕的做法步骤图 第10张

小贴士

蛋黄分离要注意，不要戳破了蛋黄，我是用调羹来分离的蛋黄很好用的方法。

Tags：好吃 蛋糕 不腻 电饭锅
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