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颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.92W
颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法步骤图

这是个懒人专享的技能，一个简单的电饭煲就能满足上班族们对口味和营养的全部需求。香菇腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭是香茹、腊肠、大米为主要食材做成的一道美食。

用料  

大米 1.5杯
干香菇 10朵（我是小朵香菇，如何是大朵，自行酌减
腊肠 3根
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
糖 3克
葱花 少许
水 适量

颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法  

  1. 干香菇用温水泡发后切片，腊肠斜着切片，大米淘洗干净后，加入清水浸泡15分钟左右（浸泡后的米吸饱水后，口感会更好）

    颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 锅内放少许食用油，倒入腊肠，用小火将腊肠煸出油脂

    颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 然后倒入切好的香菇片，趁热炒香

    颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 加入生抽，蚝油，糖，盐翻炒均匀，然后将炒好的配料倒入电饭锅内

    颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法步骤图 第5张

  5. 将浸泡好的米和水一起倒入电饭锅内，水只要刚好没过食材就可以，然后拌均匀，按下煮饭键

    颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法步骤图 第6张

  6. 煮好后，继续保温5-10分钟，然后用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）

    颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法步骤图 第7张

  7. 再来一张，如果有葱花撒点在上面，那就色香味俱全了

    颗粒分明 好吃又简单的腊肠香茹焖饭（电饭锅版）的做法步骤图 第8张
Tags：焖饭 好吃 电饭锅 香茹 腊肠
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