元宵节了,小盆友不适合吃糯米汤圆,做个适合小盆友的酸奶南瓜圆子吧,和小盆友一起做~好哈皮噢!
用料
老南瓜 | 一块 |
玉米淀粉 | 50g |
面粉 | 适量 |
水 | 30ml |
白糖(面粉团) | 3汤勺 |
莫斯利安酸奶(汤料) | 一盒 |
白糖(汤料) | 适量 |
酸奶南瓜圆子(面粉版小盆友可以吃噢)的做法
老南瓜洗干净切片,蒸锅上蒸熟,
捣成南瓜泥,放到大碗
南瓜泥不烫手后放水,糖,
玉米淀粉搅拌匀
再放面粉搅拌,最后揉成面团
揉成1公分不到的小圆子,
可以直接揉进开水锅,
避免小圆子粘到一起
盖锅盖煮熟,用漏勺捞出
放白糖(根据自己口味放多少),
再放莫斯利安酸奶
美味的南瓜圆子就做好了!
小贴士
也可以加芝麻做汤料!或者放葡萄干,蔓越莓干~味道更丰富噢