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电压力锅版-淮山莲子银耳羹

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:1.41W
电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤图

淮山跟银耳是绝配，软糯香甜的口感，又好吃又养颜~吃了会变漂酿哦~

用料  

银耳 1朵
莲子 半碗
淮山 适量
红枣 适量
枸杞 适量
黄冰糖 适量

电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法  

  1. 第一步：准备好食材

    电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤图 第2张

  2. 第二步：干银耳用温水泡发二十分钟左右，不需要泡一整晚，泡发开了就可以了。然后去掉中间那个硬硬的蒂，切成碎，切碎容易出胶。

    电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤图 第3张

  3. 第三步：加水，我加到了6升。然后选择电压力锅的豆/蹄筋选择，煲50分钟。

    电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤图 第4张

  4. 第四步：50分钟过去了，加入莲子，再选择电压力锅煲汤选项，煲45分钟。

    电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤图 第5张

  5. 第五步：然后加入淮山，选择粥/羹选项，煲十分钟。

    电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤图 第6张

  6. 最后一步：放入冰糖和红枣，开着盖子煮到冰糖融化就好了，出锅再放入枸杞。

    电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤图 第7张

  7. 看图

    电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤图 第8张

小贴士

干银耳用温水泡个20分钟左右就好了
莲子不需要泡发

Tags：莲子 淮山 压力锅
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