最近天气多变 这样好容易感冒 喝个洋葱汤来争强一些免疫力吧
用料
| 法棍 | 一条 |
| 香叶 | 2片 |
| 蒜末 | 一瓣 |
| 牛油 | 小许 |
| 高汤 | 适量 |
| 淡奶油 | 两汤匙 |
| 白洋葱 | 1个 |
| 白兰地 | 一汤匙 |
| 马拉丽苏芝士 | 适量 |
法式洋葱汤🇫🇷的做法
1洋葱切丁 在锅里加入牛油融化后加入洋葱丁翻炒 炒到颜色变成褐色后加入蒜末和一汤匙白兰地在炒一下就好了（全程记得只能用中小火哦 还有加白兰地的时候要小心不然好像我一样不小心倒洒在外边变成了火海了😂
2炒好的洋葱用搅拌机打成泥状（如果家里没有搅拌机的话你们可以忽略这一步哦）🌚🌚🌚
3在锅里加入高汤煮开后把洋葱泥加进去一起煮 再次煮沸汤加两片香叶放进去 然后加盐和黑胡椒粉调味可以上盘了☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
4法棍切片 芝士铺上去拿起烤箱烤个几分钟等芝士融化了就可以啦 这步骤我漏掉了所以面包很快就化掉
5拿出法棍放在汤面上旁边加点淡奶油下去就完成了✅
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