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法式洋葱酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.92W
法式洋葱酱的做法步骤图，法式洋葱酱怎么做好吃

用料  

洋葱 250克
黄油 40克
糖 30克
苹果醋 6克
红酒醋 15克
红酒 60克
盐 3克

法式洋葱酱的做法  

  1. 洋葱切丝

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  2. 锅内加入黄油，融化后放入洋葱中火炒5分钟，这时候洋葱慢慢变软。加入30克糖和、6克苹果醋和3克盐，炒3分钟。

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  3. 加入15克红酒醋炒2分钟，加60克红酒混合均匀后，盖上锅盖中火焖20分钟。焖的过程中，时不时打开锅盖翻炒一下。

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  4. 慢慢收汁。

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  5. 配鹅肝和烤面包片味道一级棒。

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Tags：洋葱 好吃 法式洋葱酱
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