用料
| 普通面粉 | 克250克 |
| 鸡蛋 | 1个（蛋液一半揉面，一半刷） |
| 黄油 | 30克 |
| 奶粉 | 30克+5克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 38克+25克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 水 | 110克 |
| 菠萝 | 6分之一只 |
| 玉米淀粉少许 | |
| 芝麻少量 |
流口水营养菠萝包的做法
糖、盐、酵母、奶粉、半个全蛋液、水搅拌均匀
加入面粉
搅拌成絮状后加入黄油
揉
揉面
揉面20分钟
分成小份盖上保鲜膜静置半小时
趁面团第一次发酵时间准备馅料，菠萝切丁
不粘锅放入黄油炒至熟
玉米淀粉混合水加入煮至透明再加入白糖
煮至糖完全融化即可
将面团取出包上菠萝馅，沾上芝麻，放入烤盘盖上保鲜膜继续发酵至两倍大，拿出来刷蛋液，烤箱150度预热5分钟，将刷好蛋液的菠萝包放进去烤20分钟，中间再补刷一次蛋液，，时间到了拿出来刷一层玉米油放进烤箱焖一下即可出炉
加芝麻口感更好吃
香甜浓郁的菠萝馅
我这个配方做12个
小贴士
发酵过程要盖保鲜膜
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