烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.05W
夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图

试了好多次的烤茄子，终于满意了，个人觉得好吃炸了！
做法简单，就是时间费了点，但真的值啊！
分分钟就消灭完，比肉还好吃，一个人至少烤一根！不然不够吃！
相！信！我！

用料  

茄子 一根
葱 or 香菜 一把
烧烤酱
蚝油 1/2匙（5g）
生抽 1匙（5g）
食用油 1匙多一点（8g）
白砂糖 少许（一点点，称不出分量）
盐 少许（一点点，称不出分量）
孜然 1/2匙（1g）
辣椒粉（不吃辣的可以不放） 1/2匙（1g）
蒜泥 3-4瓣
烤箱
北鼎烤箱T750 200℃40min+上火230℃下火180℃10min
如果没有上下火，就全程200℃烤

夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法  

  1. 材料就这么多，别看茄子看上去体积大，但烤完就缩了，所以建议大胆多烤一点。

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第2张

  2. 茄子洗干净以后表面刷一层油，我用了带凹凸的烤盘，如果家里没有的话普通烤盘也可以，建议垫锡纸，哑光面超上。

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱提前用200度预热好，然后放入茄子烤40分钟。

    第一次烤的话要观察茄子的状态，烤箱的温度和时间都需要自己测试，测试方法看步骤5

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第4张

  4. 烤制过程中可以做烤茄子酱，将配方中所有酱料混合，蒜瓣剁成泥或者用压蒜器压成泥。

    盐的用量要控制下，一点点就可以了，多了会咸。

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第5张

  5. 40分钟后取出茄子用筷子按一按（不是戳破），像这样能轻松按扁就说明烤好啦~如果按不动就说明还需要再烤哦~

    第一次烤建议烤到30分钟时就拿出来测试一下，找到自家烤箱的脾气。

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第6张

  6. 烤好后切开，注意不要完全分成两瓣，用筷子随意巴拉一下就能很容易把茄子肉和茄子皮分离开啦~

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第7张

  7. 将调好的酱汁铺满茄子表面。

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱上火230度下火180度预热好，然后放入茄子烤10分钟即可。

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第9张

  9. 出炉后可以撒葱花or香菜or熟芝麻粒~

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第10张

  10. 吃之前拌匀就好啦~

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第11张

  11. 看！可以吃得超干净，一个不过瘾啊~

    夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版的做法步骤图 第12张

小贴士

夜宵王牌，最近真的天天吃呐~

Tags：北鼎 烤箱 茄子 销魂 夜宵
猜你喜欢
年夜饭下酒菜之盐焗虾（北鼎mini烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭下酒菜之盐焗虾（北鼎mini烤箱版）方法 销魂烤茄子「7月北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂烤茄子「7月北鼎烤箱食谱」方法 深夜食堂之小烤箱版烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜食堂之小烤箱版烤茄子方法 「北鼎烤箱食谱」夏日宵夜烤荔枝五花肉卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」夏日宵夜烤荔枝五花肉卷方法 夜店销魂烤茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好 夜宵烧烤（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的夜宵烧烤（烤箱版）方法 销魂烤茄子如何做才美味，怎么做销魂烤茄子简单又好吃 超解馋的家庭版烤茄子，实现夜宵自由「北鼎烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的超解馋的家庭版烤茄子，实现夜宵自由「北鼎烤箱版」方法 夜宵王牌-烤茄子（北鼎烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的夜宵王牌-烤茄子（北鼎烤箱版）方法 销魂蒜香烤茄子烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂蒜香烤茄子烤箱版方法
相关文章
宵夜 烤箱版烤山芋食谱大全及做法，烹饪好吃的宵夜 烤箱版烤山芋方法 北鼎烤箱-烤茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好 蒜蓉烤茄子🍆「烤箱版」烧烤夜宵Top榜单 省时省力食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉烤茄子🍆「烤箱版」烧烤夜宵Top榜单 省时省力方法 烤箱版烤鱼〖北鼎烤箱食谱〗食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版烤鱼〖北鼎烤箱食谱〗方法 销魂烤土豆（烤箱菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂烤土豆（烤箱菜）方法 宵夜之王——蒜蓉烤生蚝🦪食谱大全及做法，烹饪好吃的宵夜之王——蒜蓉烤生蚝🦪方法 辣烤梭子蟹--北鼎烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的辣烤梭子蟹--北鼎烤箱版方法 黯然销魂之 东北土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的黯然销魂之 东北土豆炖茄子方法 年夜饭硬菜 | 简易麻辣烤黑鱼（北鼎烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭硬菜 | 简易麻辣烤黑鱼（北鼎烤箱版）方法 烤箱版孜然销魂鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版孜然销魂鸡翅方法
热门文章
「北鼎烤箱」老北京鸡肉卷-烤箱版鸡柳食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱」老北京鸡肉卷-烤箱版鸡柳方法 好吃到销魂的烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到销魂的烤茄子方法 销魂烤蒜香肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂烤蒜香肉末茄子方法 「北鼎烤箱」料理鼠王版普罗旺斯炖菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱」料理鼠王版普罗旺斯炖菜方法 灵魂蒜蓉烤茄子（家用烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的灵魂蒜蓉烤茄子（家用烤箱版）方法 4步骤-销魂烤茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的4步骤-销魂烤茄子🍆方法 今日份夜宵烤羊排（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的今日份夜宵烤羊排（烤箱版）方法 网红番茄烤肠芝士焗饭「北鼎烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的网红番茄烤肠芝士焗饭「北鼎烤箱版」方法 「北鼎烤箱食谱」鱼牌秘制辣酱烤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」鱼牌秘制辣酱烤鸡腿方法 销魂烤鸡翅尖 点赞不断 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂烤鸡翅尖 点赞不断 烤箱版方法 北鼎烤箱-家庭版烤箱甜玉米食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎烤箱-家庭版烤箱甜玉米方法 一人食夜宵 烤箱版烧烤🍺食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食夜宵 烤箱版烧烤🍺方法 北鼎烤箱-烤箱版菠萝蜜干食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎烤箱-烤箱版菠萝蜜干方法 「北鼎烤箱食谱」烤箱版炸牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」烤箱版炸牛奶方法 黯然销魂蒜香烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的黯然销魂蒜香烤茄子方法
热门搜索
本帮风情炒面 万圣节快乐 新奥尔良烤青豆 金针菇小咸菜 来干杯 扁肉馄饨 玉米蔬菜虾饼 干锅有机菜花 小炒肉五花肉 糯豆 鱼香肉丝第一版 豉油皇拌西葫芦丝 极简港式鸳鸯奶茶 塔吉锅炖羊排 水饺的几种包法 什锦素馅大包 素食主义披萨 紫砂 雪花酥微波炉版 糖醋脆藕小美版 草莓多水果蛋糕 盐醺鸡 网红热狗 冰糖蜂蜜柠檬片 闽南四果汤 艾饺咸 南瓜糖糕 土豆酸辣粉自制粉 芝士红菜汤 班级 咸蛋黄白菜火腿面 青椒腊肠炒春笋 鲜香美味 方盘蛋糕 虾滑圆子汤 醇香黑芝麻汤圆 抗新冠 土豆蔬菜条 鸡毛菜拌花生 婴儿牛肉肠无盐 清润水果茶 山西油饼 李子鸡腿汤 创新版咖喱牛肉派 伯爵茶巴斯克 番薯叶羹 吐司奶酪披萨宝宝辅食 替代法
推荐内容
家用烤箱烤红薯制作步骤 周六夜宵销魂瞎炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的周六夜宵销魂瞎炒面方法 「北鼎烤箱」狼牙土豆少油烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的「北鼎烤箱」狼牙土豆少油烤箱版方法 深夜宵夜烧烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜宵夜烧烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W方法 缤纷烤鸡胸（北鼎烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的缤纷烤鸡胸（北鼎烤箱版）方法 香草烤羊排「烤箱客宴菜」【北鼎烤箱食谱 北鼎烤箱食谱.小番茄烤鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎烤箱食谱.小番茄烤鸡翅方法 风干鲜花【北鼎烤箱 北鼎烤箱之凤尾虾球食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎烤箱之凤尾虾球方法 烤箱版“油炸”鸡腿「北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版“油炸”鸡腿「北鼎烤箱食谱」方法 土豆 烤五花 北鼎烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆 烤五花 北鼎烤箱版方法 鸡蛋烤饭团【北鼎烤箱食谱 宵夜方便面销魂小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的宵夜方便面销魂小饼方法 味噌金针菇牛肉烤茄子——星空茄「北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的味噌金针菇牛肉烤茄子——星空茄「北鼎烤箱食谱」方法 烤箱版黑椒牛排「北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版黑椒牛排「北鼎烤箱食谱」方法 烤红薯年糕（北鼎烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤红薯年糕（北鼎烤箱版）方法
最近更新
  • 实力派茶叶蛋
  • 新手虾仁西葫芦炒木耳
  • 超简单五彩缤纷雪糕棒冰
  • 电饼铛简单手工蛋卷
  • 最下饭酸辣娃娃菜💣
  • 380克12*12*12正方形北海道吐司
  • 手作鱼丸汤
  • 秘制香辣小龙虾🦞
  • 单人份蛋白霜蒙布朗：为了美白，3小时太长？看一部电影就好啦！
  • 自制圆条米粉（叻沙米粉Laksa Noodle）
  • 拌菠菜
  • 大蒜炒肥肠
  • 糖醋排骨（番茄酱版）
  • 泡菜烧仔鸭
  • 蜜桃柠檬懒人糖水《 蜜桃小妞遇见柠檬暖男》
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.