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【辣爽脆薯酸奶鳕鱼】—北鼎烤箱食谱

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.52W
「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图

用料  

鳕鱼
薯片
辣椒粉
海盐
酸奶
欧芹

【辣爽脆薯酸奶鳕鱼】—北鼎烤箱食谱的做法  

  1. 备料，鳕鱼提前回温解冻，然后擦拭干表面的水份；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第2张

  2. 取欧芹切碎；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第3张

  3. 薯片装入袋中，直接捏碎，或者用擀面杖轻轻拍打至细碎；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第4张

  4. 取一碗倒入敲打好的薯片，薯片里加入欧芹；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第5张

  5. 再加入辣椒粉；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第6张

  6. 最后研磨些海盐撒入；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第7张

  7. 将所有调料拌匀；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第8张

  8. 鳕鱼切小块，将酸奶倒入鳕鱼中；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第9张

  9. 将裹好酸奶的鳕鱼放入薯片碗中；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第10张

  10. 这时，烤箱先打开预热200度；
    再将薯片轻拍至整条鳕鱼，要稍微压下，这样薯片才不会容易脱落；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第11张

  11. 将裹好薯片的鳕鱼条放入烤盘；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第12张

  12. 鳕鱼条入预热好的烤箱，200度，中层、上下火，烤制12分钟左右，至鳕鱼条金黄；

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第13张

  13. 烤好后，取出装盘，配上自己喜欢的沙拉酱！

    「辣爽脆薯酸奶鳕鱼」—北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第14张
Tags：爽脆 食谱 烤箱 北鼎 鳕鱼
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