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空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.48W
空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢的做法步骤图

全世界只有我不知道鸡胗是鸡的胃吗❓❓❓
去烧烤店必点的烤鸡胗🐔🐔🐔
🌈口感脆嫩Q弹
空气炸锅🔥简直是无油星人的救星⭐️⭐️⭐️
还想吃空气炸锅炸什么✨
🌈留言给我❣️

用料  

鸡胗 半斤左右
五香粉 2勺
花椒粉 1勺
辣椒面 3～4勺
孜然粉 3～4勺
生抽 1勺
蚝油 半勺
盐 1勺
油 可要可不要
白芝麻 1撮

空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢的做法  

  1. 鸡胗洗净，切小块🐾，如图就可以，不能太小，鸡胗缩水很严重，而且太小块容易烤糊🌝

    空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢的做法步骤图 第2张

  2. 加入上述调料，我习惯带上一次性手套用手搅拌，更匀更入味🐥🐥

    空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢的做法步骤图 第3张

  3. 拌匀后盖上保鲜膜，腌它一个晚上，🌼着急吃的话可以上午腌，下午吃🌼

    空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢的做法步骤图 第4张

  4. 馋的受不了的时候就摆进烤箱或空气炸锅里吧。我是一滴油都没有放，烤出来味道还是很棒，放油可以，味道应该更棒一些


    🌟最好不要把鸡胗叠摞在一起，避免受热不均匀，而且鸡胗要趁热吃，一次烤太多，放凉了也不好吃🌟

    空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢的做法步骤图 第5张

  5. 空气炸锅，10分钟，200度。
    不用预热也不用翻面
    然后。。。。。。
    可以开动啦👨‍👩‍👧

    空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢的做法步骤图 第6张

  6. 是不是缩水很严重嘞🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️
    Q弹筋道，还去什么烧烤店啊（拍大腿）

    空气炸锅·烤鸡胗 跟烧烤店的有什么区别呢的做法步骤图 第7张

小贴士

鸡胗一定要清洗干净，洗掉鸡胗上的一层黄色的皮皮。
我是用空气炸锅做的，用烤箱的话最好在撒完料之后滴一点食用油再搅拌，味道会更好哦😙😙

Tags：烧烤店 炸锅 烤鸡
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