可乐鸡翅,蜜汁鸡翅,炸鸡翅都好好吃啊~
烤翅一直没找到自己最爱的版本。直到今天!!!我吃了6个!!!光盘行动啦!
用料
鸡翅 | 10个 |
大蒜 | 6-8瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 0.5勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少少量 |
0基础蒜香鸡翅(烤箱版)的做法
鸡翅洗净,正反面各2刀,方便入味。
推荐个搅蒜神器!!!我一下弄了一堆,方便别的菜也可以用~
放入生抽,老抽,蒜沫,黑胡椒,蜂蜜。
抓匀腌制至少4小时,如果想更入味也可以在冰箱里放一宿。(冷藏!!!不要冷冻!)
烤盘放上锡纸,刷一层油,放入鸡翅,排好队~
中层,200度,烤25分钟,打开烤箱翻面,继续烤15分钟。(烤箱脾气不同,具体时间自己掌握)
真的超级好吃!!!(我老抽放了1勺,腌了4个小时,所以黑黑的)哈哈哈哈哈~