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巧克力奇普

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.27W
巧克力奇普的做法步骤图,巧克力奇普怎么做好吃

用料  

黄油 200
鸡蛋 1
熟核桃100
苏打粉 3
中粉 250
香草 2
巧克力 230
泡打粉 3
核桃 100
红糖 150
盐 3
蛋黄 1
白砂糖30

巧克力奇普的做法  

  1. 材料准备妥当

    巧克力奇普的做法步骤图,巧克力奇普怎么做好吃 第2张
  2. 150克黄油融化,剩余备用

    巧克力奇普的做法步骤图,巧克力奇普怎么做好吃 第3张
  3. 黄油熬成褐色后关火,放入剩余黄油。我这个熬过头了( ̄∇ ̄)再把香草精,红糖,白糖倒入,稍微搅拌。再把蛋黄和鸡蛋加入,搅拌半分钟,静止三分钟。如此反复操作4次,直至面糊变得顺滑。

    巧克力奇普的做法步骤图,巧克力奇普怎么做好吃 第4张
  4. 一次性加入所有粉类,搅拌均匀后加入巧克力和核桃。切拌匀即可。搓成小团,略压扁,烤箱预热190度15分钟左右。

    巧克力奇普的做法步骤图,巧克力奇普怎么做好吃 第5张
  5. 成品。

    巧克力奇普的做法步骤图,巧克力奇普怎么做好吃 第6张
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