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蒜泥烤生蚝

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.14W
蒜泥烤生蚝的做法步骤图,蒜泥烤生蚝怎么做好吃

3月正是威海乳山牡蛎肥美鲜嫩的时候,不喜生食的可以或蒜泥烤。

用料  

油 2勺
大蒜 一头
大葱一段
海鲜酱油
蚝油

蒜泥烤生蚝的做法  

  1. 大蒜一头剁成蒜泥,大葱切圈,起油锅下蒜泥,爆香后加葱圈,差不多了就加酱油蚝油。

  2. 用勺子舀到撬开的生蚝上,每一个都覆盖满

  3. 烤箱200度预热5分钟,放生蚝进去180度烤15-20分钟左右。