做法棍练手，免不了有吃不完的时候，加点蔬菜肉肉煮个白酱，与法棍焗一下，就是快手又营养的一餐啦。
此食谱是一人份的量。
| 法棍 | 半根（50克左右） |
| 洋葱 | 50克 |
| 培根或火腿 | 20克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 奶酪丝 | 30克 |
| 低筋粉 | 10克 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 盐和胡椒 | 适量 |
| 看个人喜好加西兰花等蔬菜 |
焗饭的碗中抹点橄榄油，铺上法棍，法棍片上也抹一点橄榄油
洋葱切丝，火腿切丁
锅中放橄榄油，油热后加入火腿丁和洋葱丝炒，炒到洋葱软化后关火，加入低筋粉拌匀
倒入牛奶，再开小火煮到变稠，关火加盐和黑胡椒调味
倒到步骤一的法棍上，铺上芝士（我还打了个外婆家的鸡蛋😉），在220/200度的烤箱中烤到芝士微焦就可以啦（大概12分钟吧）
法棍可以不要全部盖住，露一点在外面被烤得脆脆的部分也很好吃
这个是用了西兰花的版本
这个菜谱做起来没有任何难度，加点菇菇类更加鲜美，法棍换成吃不掉的吐司也很赞的哦
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