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烤箱面包🍞

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:9.68K
烤箱面包🍞的做法步骤图，烤箱面包🍞怎么做好吃

烤箱做蛋糕🍰   
不用蛋清蛋黄分离即可做的蛋糕，快动起来吧
用料：鸡蛋🥚5颗，柠檬汁或者白醋几滴（适量）为了除腥味，白砂糖70克，油60克，牛奶🥛60克，低筋面粉90克，盐1克。
步骤：1、无水无油的盆里打入鸡蛋（切记无水无油）2、滴入鸡蛋盆中柠檬，或者白醋，打蛋器打发到有大气泡（图二）加20克白糖，一克盐。3、继续打发至气泡密集，在加25克白糖，4、继续打发至有纹路，在加25克白糖，5、继续打发至蓬松起来然后插入牙签不会掉下去为止，加入油和奶，继续高速打发，筛入低筋面粉，打蛋器搅拌至顺滑没有干面粉颗粒。（建议多打会）6、烤箱上下火预热5分钟，130度，放入烤盘一起预热，然后拿出烤盘把面糊倒入铺好的油纸上面，来回晃动两下，晃出泡泡。7、放烤箱中层烤130-150度，30-40分钟，不同的烤箱温度可能会有差异，自己要时刻看一下，多观察下，把握好火候，用牙签插入蛋糕，拔出来干净没有蛋糕屑就熟了，出炉后晃动一下，倒扣晾晾。就可以开动喽。

用料  

鸡蛋 5颗
柠檬汁或者白醋几滴 去腥味 滴
白糖 70克
油 60克
牛奶🥛 60克
低筋面粉 90克
盐 1克

烤箱面包🍞的做法  

  1. 无水无油的盆里打入鸡蛋（切记无水无油）

    烤箱面包🍞的做法步骤图，烤箱面包🍞怎么做好吃 第2张

  2. 滴入鸡蛋盆中柠檬，或者白醋，打蛋器打发到有大气泡（图二）加20克白糖，一克盐。

    烤箱面包🍞的做法步骤图，烤箱面包🍞怎么做好吃 第3张

  3. 继续打发至气泡密集，在加25克白糖，

    烤箱面包🍞的做法步骤图，烤箱面包🍞怎么做好吃 第4张

  4. 继续打发至有纹路，在加25克白糖，

    烤箱面包🍞的做法步骤图，烤箱面包🍞怎么做好吃 第5张

  5. 继续打发至蓬松起来然后插入牙签不会掉下去为止，加入油和奶，继续高速打发，筛入低筋面粉，打蛋器搅拌至顺滑没有干面粉颗粒。（建议多打会）

    烤箱面包🍞的做法步骤图，烤箱面包🍞怎么做好吃 第6张

  6. 烤箱上下火预热5分钟，130度，放入烤盘一起预热，然后拿出烤盘把面糊倒入铺好的油纸上面，来回晃动两下，晃出泡泡。7、放烤箱中层烤130-150度，30-40分钟，

    烤箱面包🍞的做法步骤图，烤箱面包🍞怎么做好吃 第7张

  7. 开动

    烤箱面包🍞的做法步骤图，烤箱面包🍞怎么做好吃 第8张
Tags：好吃 烤箱 面包 烤箱面包
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