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精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.52W
精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法步骤图

用了好久的下厨房，第一次分享，看了前辈的作品过程太久，操作起来比较费力，就想自己试一个简单一点，容易实行的，分享一点自己的心得，希望能帮到像我这样又懒又嫌麻烦还想尝试的小主们。好了废话不多说了（耽误我打游戏😄）

用料  

萝卜 800克
冰糖 50克
水 70克
白醋 2毫升（可加可不加）

精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法  

  1. 洗净去头尾，切自己喜欢的造型

    精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法步骤图 第2张

  2. 锅加热倒入切好的萝卜片，过程中不用放任何的调料，小火焖15分钟，也可以蒸15分钟，时间根据自己切的厚度来掌握，不要焖太过，我的有点过了（游戏打忘了）😝😝😝

    精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法步骤图 第3张

  3. 焖好后的倒入烤箱，上下火90度，一小时，中间的会比较湿，所以又单独烤了20分。

    精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法步骤图 第4张

  4. 烤好后就是这样的，喜欢干一点的可以60度在烤半小时。因为我的薄厚不一，所以有干一点湿一点，注意哦太薄的就不能烤这么久了容易糊。

    精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法步骤图 第5张

  5. 锅加热放冰糖、水、白醋，全程小火，也可以提前用开水把冰糖化开，这样会比较快一点，嫌麻烦的这部省略，烤好的直接吃也不错，这过程主要是想有那种糖霜的感觉，看着有排面🤩🤩🤩

    精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法步骤图 第6张

  6. 加热到锅中冒小泡泡，稠稠的就可以，关火，倒红萝卜拌匀就👌了。

    精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法步骤图 第7张

  7. 成品出来是这样的，看着是不是很有排面😂😂吃着有烤红薯干的味道。

    精减版红萝卜干（有烤箱会比较方便）的做法步骤图 第8张

小贴士

第一次分享，经验不足，欢迎前辈们指正，好了就写这么多了。游戏要紧😂😂😂

Tags：烤箱 精减 红萝卜
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